Поварской нож «Ладомир» выполнен из высокоуглеродистой нержавеющей стали с цветным антибактериальным покрытием. Очень удобная и эргономичная рукоятка, изготовленная из высококачественного пищевого пластика, не позволит выскользнуть ножу из вашей руки.
Нож предназначен для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов. Такой нож займет достойное место среди аксессуаров на вашей кухне.
Особенности поварского ножа «Ладомир»:
— материал лезвия — высокоуглеродистая нержавеющая сталь с антибактериальным покрытием соответствует ГОСТ 1050-88;
— твердость по Роквеллу — HRC 58;
— оптимальный угол заточки (23°) — в 2,7 раза увеличивает износостойкость лезвия.
